うどん・そば・丼物
2008年03月15日
讃岐手打ち「釜たけうどん」&プレゼント
道具屋筋の映画館「千日前セントラル」の真裏に横道より回ってください。肉うどん「千とせ」の斜め向えです。】
2008年02月10日
讃岐うどん!「福田」「なかにし」「わら家」食べくらべ!【四国・第二段】
明治創業! 「本場かなくま餅 福田」 餅屋のうどんが有名ってお遍路の本に載ってたのですが信じられない…しかし・・・第70番本山寺に向かう途中にすごくハヤっている店に入ると…なんと、その「本場かなくま餅 福田」店でした!ほとんどが地元人ばかりで安心して、「ゆだめうどん」を注文した。たぶん…「釜あげうどん」に違いないと思ってたら大正解(^-^)/ コシがありなかなか味もイケる!おでんも美味しい! しかし、いつも食べている善通寺にある「長田・香の香」の方が好みかな〜。なぜなら、自分で生ショウガをすって好きな量を調節できるので・・・
「本場かなくま餅 福田」で有名なのはやはり、「餅屋が作るぞうにうどん」とうぜんかな〜o(^-^)o 次回はこれを食べよう!!
さて、次に入ったのは「うどんのなかにし」セルフ系 地元人が多い!丼によって金額も違い、1玉だと180円!トッピングは80円と、とてもリーズナブルな価格(^-^)/今回初めて体験したのは・・・・自分でうどんを茹でたり、お出汁を入れたり、ネギを入れたり職人になった気分です。(*^-^)b 少々茹で過ぎたのかなぁ?少しコシが少ない!しかしダシは最高に美味しかった!
最終に行ったのは…屋島の四国村にある「わら家」で観光客をメインにしているせいか・・・釜あげうどんは410円もする!生じょうゆうどん大は680円!大阪の価格じゃん!さらに「ざいごうどん」って書いてある。讃岐じゃないの??食べた生じょうゆうどんも食べてからも胃にもたれて・・・釜あげうどんにしたらよかった。。。美味しいらしい。。。特に出汁は相当コストがかかっているらしい・・・・店内の雰囲気は抜群!さすが四国って感じですが・・・皆さんの判定は??美味しいうどん屋を皆さん教えてくださ〜い!!
2007年12月27日
東京の駒込駅前 「天ぷらラーメン」って?
東京の下町?駒込駅前に「立ち食いそば屋?ラーメン屋?」まぁ 午後3時の昼食には麺類でいいかなぁ〜って入ると・・・メニューに「天ぷらラーメン」んんん??「天ぷらうどん」や「天ぷらそば」は知ってるけど・・・「天ぷらラーメン」って初めて ! 予想はついたけど・・・ラーメンに天ぷらがドッサリ入っている。これで400円。めっちゃ天ぷらうどんにしときゃ〜良かった。。。って感じです。あえて一緒って・・・どう?? 食べたい人は東京山の手線駒込駅下車・・・・でも自宅でも出来るよね〜 Σ(´д`;) 別に食べたい人はいないよね〜。。
新大阪に着くと・・・携帯が鳴り。。。常ちゃん!「今、浅田屋!来い!」 そうだね・・・年末の挨拶もしておかなくっちゃ〜。缶ビール一杯と四万十川のダバダ栗焼酎も一杯・・・で 「腹減ったから行くぞ〜」って ・・・ 「美味しい豚食べに行こう!!」 ボンビーな私の所持金はもう1000円・・・「心配するな!だしたる。。」って!山ちゃん合流。。。
韓国料理「店名はわからない」・注文は「サムギョップサル」?豚焼肉・・本当に美味しい豚肉焼。そして ちぢみ・キムチ・レバー刺・極めつけに「まっころり」焼酎?サイダーで割って飲む。。初めての経験。飲みやすいけど・・・ベロベロになってしまった・・・最高の大阪ナイトでした。
2007年08月01日
大阪の定番?「ちから餅」ともんじゃ
以前から気になっていた店。事務所の近くに・・・・大阪市北区天神西町。 『ちから餅』がある。。ビックリしたのは、この店の娘さんが最近、仲の良いスキー工房の社長のお客さん!!スキーの準指導員のライセンスを取得する活発な娘さん!で今回、社長と食べに行きました。。やはり、定番でお薦めは・・・「力もちうどん」でも・・・・・私は大好物の「カレーうどん」!結構上品なカレーうどん。。そんなに汗もかかないし・・・・でも美味しかったです。。なかなかリーズナブルな金額で丼も美味しそうでした!!
おまけ・・・・・
もんじゃ焼きをはじめて食べました。みんなに「もんじゃ食べた事ある?」聞いても「ある人は・・・・「びみょーーーー!」って答える人がほとんど!!店員に聞くと。。。「普通のお好みの方が好きです。。」って!確かに!!でも!私的には焦げているのも好きでした!!
続きには・・・少し感動する話を掲載!!暇な方はどうぞ!
続きを読む2006年12月28日
久しぶりの「四国」で発見!
博多から四国に行くには新幹線で岡山で乗り換えで行くのですが・・・この日は強風で瀬戸大橋の下を走っている「マリンライナー」が強風で動いていないので、、大阪の設計の大橋君に岡山駅まで迎えに来てもらい合流して四国へ・・・駅にはさすがに「桃太郎」の銅像!車の後部座席から久しぶりの讃岐富士が見えました。。
お昼ごはんは早速讃岐うどんいつもの「長田うどん」見てください。4人で16玉!!こんな量でもぺろりとたいらげてしまった!!!大澤社長と大橋君はメッチャ仲が良い!大満足でした。。
四国の須田さん宅に行くと。。面白い額が飾ってあった。ネットで調べると・・・メッチャ面白い!! 「時代おくれ屋」ぜひ、みて下さい!本当にそっくりに驚きました。。
2006年07月18日
武家屋敷のお蕎麦屋さん
山科の醍醐寺ツアー・・・の前に取り合えず腹ごしらえ!ふと、気付くと凄く美味しそうなお蕎麦屋!
玄関には「やくざさん、行儀の悪い子供・大人みんなおことわり申し上げます」って(^_^.)
早速、お蕎麦屋さんでの注文はやはり定番の「天ざる」!サクサクの天ぷらにソバはあっさり!是非、山科に行ったら立ち寄る価値ありますよ!!
まずは、食べネタ!
2006年01月11日
再び四国へ・・・・松岡のしっぽく
再び、四国へ!!いつも「かのかIN長田」や「香川屋」など色々讃岐うどんを食べてきましたが・・・今日は大澤社長が・・・期間限定(冬場のみ)の「しっぽくうどん」を食べに行こうと言うことで・・・新車のBMWに大橋君と乗り込み・・・いざ出陣!「ここやで〜」って!看板もあがってない!なんていう店??って聞くと「松岡!」ってみんな言うてるらしい。。店の名前じゃなくて店主の名前??
店内もシンプルですね〜取りあえず!「しっぽくうどん・大3っ!」なぜか香川のうどんにはおでんがある!値段も本当に安いね〜・・・そしておでんや天ぷらも取り放題で
お勘定も後払い!申告制で払う本当に香川県人はごまかす人間なんかいないですね〜!!
松岡の「しっぽくうどん」は大根、ニンジン、揚げ、里芋、そして風味の良いカシワ肉と、イメージは豚汁!!で具だくさん。昔ながらの風味に思わず感動。気取らない店構えと国道の1本裏ということもあって、初めての人は絶対見つけられない!!また行こうと思ってもわからない!!どうしよう??社長また連れて行ってくださいね〜!!!
2005年10月08日
2005年08月13日
讃岐うどんは自己申告!!??
これが
「坂出 山下うどん店」?大橋・新城・マッサンで行ったのですが・・・
どこが店?どう見ても店に見えない\(◎o◎)/!
恐る恐る見に行くとお客さんが出てきた!!ビックリ!どこにも看板もない!
不思議なうどん屋!
しかし、
店内はお客さんでいっぱい!そして色紙も!私は「小うどんにトッピングはちくわ天とじゃこてん!」 注文・・・一体どこでお金を払うのかな?って聞くと食べた後器を返しに行った時に自己申告!!四国には注文を
ゴマカス人間は居ないんですね〜!!(^_^)v 私の食べたのはたった・・・280円!なんと安い!!(大澤社長に聞くとほとんどの店が自己申告で後払いだよ〜)って!






















ちょうど・・・お昼になるので・・・やっぱり四国は「さぬきうどん」ですね〜(^^ゞ 以前教えて貰った善通寺の「香の香」って言う店!「釜揚げうどん」がめっちゃ美味しい!具は何もないが・・・生姜を入れるだけで最高!!お出汁はトックリに入っていて、これがまた入れにくい!!(-_-;)でもこれにコダワル何かがあるんですよね〜??
