今の仕事で仲良くなったスキー工房「グラウグス」を経営している社長と六甲道の飲食店の調査に行くことになり(流行っている店・お洒落な店)を案内してもらう。これからの事業をどうするか?とか飲食業はどうか?何で店舗内装がこんなデザインになっているか?色々語り合った。
まずは・・・・
六甲道のとん串の店《BUTTA》
豚のホルモン串焼き専門店・・・お洒落な店内ですが・・「お一人ワンドリンクでお願いします」??カラオケボックスじゃないのに!オーナーの経営方針を少し疑いました。。。でも美味しいのは確かです。
大変お洒落な立ち飲み屋でカップル・家族・一人・それぞれのバージョンでもOK!食べ物も充実!文句なし!
さすが神戸!カウンターでエスプレッソでもワインでも・・・ケーキでも・・・何もかもがお洒落!女性一人客やなんせ女性同士の客ばかり!お洒落に飲んでいる。ここも文句なし!!
くいもんや《八代》
ここは今月で閉店で名残惜しい常連客ばかりで焼酎も無料!食べ物もほとんどなくちょっと大人の飲み屋さん。。ちょっとここの内装では若者は来ないですね・・・
最後の店はぶんちん(落語家)さん達もよく利用するらしい店!美味しくて安い!雰囲気もイケル!
ここもグゥー・ベリーグゥー・お腹がグゥー・・・(エドはるみ)
今回5件・・・仕事の話にも花が咲き!今後も社長!よろしくね〜。次回は三宮のホルモンに行きましょう!!(近々・・・)
今回でより良い関係なりましたね〜。。。








とっても勉強になりました。