岡部哲也代表と江戸前寿司・・・

 

 

 

 

仕事の打ち合わせも終り。。。初めてオリンピック出場・ワールドカップ２位のアルペンスキーでは有名な「岡部哲也氏とスキー工房の三木社長」と飲みニケーション！体調は不十分でしたが・・・連れて行ってもらったのは・・東京・神宮前の　江戸前寿司「おけいすし」 （鈴政の部屋）　一見　おけいすしに入るのかな？って思ったら　看板も無い違うドアを開けると・・・「鈴政の部屋」 ここは大将自身が接待してくれる隠れ家。 有名人もかなり多いみたい！！そして初めて江戸前寿司を堪能〜

 

 

 

 

どう？結構・頑固そうな職人！って感じですが・・・メッチャ面白い！そしてさすが素晴らしい腕の持ち主！こだわりの一品しか出さない！二人は何度か行ってるみたいですが・・・なかなか予約も取れないって！！そして飲み物は森伊蔵の限定！ビンテージ物！こんなの見たのは初めて！木箱入り！！「水割り！」って言ったら怒られた！(´−д−；`)　「味わって飲んでくれ！」って・・・ロックで！確かに・・・・　そして、大将が「今日のネタは最高だろう！！って！まぁ〜普通のサラリーマンでは食べれないね〜。。３人で話も盛り上がってきてふと見ると・・・前で何を作っているんだろう？？

 

 

 

 

フルーツカクテル？デザート？？前に出されてビックリ！！なんと！漬物盛り合わせ！凄い！！みんなで大拍手！そして手に持っているのが・・・玉子焼！江戸風らしい。。黒糖を使って・・・（カステラみたい）　出てくるネタは・・・・「マツタケのフライ」「ナマコのこのわた」「すっぽんの血」　まぁ、本当に素晴らしい江戸前すしでした。。そしてまだまだ夜は続く・・・・

しかし・・・岡部氏は男前ですね〜

まぁ・・・私ほどでは・・・・(ﾟДﾟ≡ﾟдﾟ)ｴｯ!?